통섭의 식탁 : 최재천 교수가 초대하는 풍성한 지식의 만찬
- 저자최재천
- 출판사움직이는서재
- 출판일2015-04-13
- 등록일2020-01-16
보유 2, 대출 0,
예약 0, 누적대출 4, 누적예약 0
책소개
이 책은 최재천 교수가 선별한 다양한 분야의 책 읽기를 코스 요리에 빗대어 소개한다. 애피타이저에서 디저트, 퓨전 요리까지, 가벼운 책에서 다소 묵직한 책까지 독자들이 체하지 않고 잘 읽고 소화할 수 있도록 안내한다. 어렵고 딱딱해 보이는 자연과학이나 인문학 분야의 책들도 최재천 교수의 특제 이야기 소스와 버무려지면 맛깔나는 책 요리로 변신했다. 또한 요리마다 함께 맛보면 좋은 책들도 소개하고 있어서 지식의 통섭과 확장을 가능하게 했다.
저자소개
서울대, 펜실버니아주립대학, 하버드대학교 졸업. 생물학박사.자연과학계의 거장이며 우리 시대의 석학이지만, 다음 세대와 소통하기 위해 철저히 눈높이를 맞추는 눈높이 교육의 실천자.과학자를 꿈꾸는 청소년들이 닮고 싶어 하는, 자연과학계의 거장이다. ‘시인의 마음을 가진 과학자’, ‘글쟁이 과학자’로 불리는 그는 청소년들 사이에선 중ㆍ고등학교 국어 교과서에 실린 〈개미와 말한다〉 〈황소 개구리와 우리말〉의 작가로 더 유명하다. ‘문과적 소양을 갖춘 이과적 인재’라는, 이 시대가 필요로 하는 인재의 원형인 셈이다. ‘통섭’이라는 개념을 처음 소개하였기에, ‘통섭의 대부’라는 별칭과 함께 자연과학과 인문학의 경계를 넘나들며 활발한 연구를 해왔으며, 대중과의 소통에도 성공하였다. 서울대학교 생명과학부 교수를 거쳐 이화여대 에코과학부 석좌교수로 재직 중이다. 현재 국립생태원 초대원장이라는 공적인 임무를 맡고 있으며, 기후변화센터 공동대표, 생명다양성재단의 대표를 맡고 있다. 중고생들의 필독서가 된 《생명이 있는 것은 다 아름답다》《과학자의 서재》《통섭의 식탁》을 비롯하여 40여 권의 책을 쓰고 번역했다.
목차
● 머리말 - 세상에서 가장 풍성한 만찬에 당신을 초대합니다 ● Today’s Specials 셰프 추천 메뉴 3 날개 달린 형제, 꼬리 달린 친구 _ 인간의 위대한 스승들 삶은 늘 꼬리에 꼬리를 물며 도는 법 _ 핀치의 부리 불의 발견보다 중요한 요리의 발견 _ 요리 본능 ● Appetizer 애피타이저 어떤 인생을 살 것인가 고민하는 젊은이들에게 _ 나에게는 꿈이 있습니다：마틴 루서 킹 자서전 살아간다는 것 자체를 위해 살아갈 뿐 _ 인생 후드득 튀어 오르는 온갖 아이디어를 붙잡아라 _ 젊음의 탄생 창의성도 훈련이다 _ 생각 3.0 통섭형 엔지니어를 우대하는 시대가 오리라 _ 엔짱：미래의 글로벌 리더를 위하여 깃털만큼의 희망이라도 남아 있다면 일어서야 한다 _ 0.1그램의 희망 생태계의 미래를 걱정하는 지구 멘토 100명의 메시지 _ 희망의 근거 ● Main Dish 메인 요리 Part 1 동물을 알면 인간이 보인다 Part 2 생명, 진화의 비밀을 찾아서 Part 3 과학, 좀 더 깊숙이 알기 ● Dessert 디저트 위대한 사상가 다윈의 자화상 _ 나의 삶은 서서히 진화해왔다 칼라하리의 야생 동물들과 7년을 보낸 부부 생태학자 _ 야생속으로 동물도 가까워져야 내밀한 모습을 보여준다 _ 야생 거위와 보낸 일 년 나무 위 그곳에서도 아이들은 자라고 삶은 지속된다 _ 나무 위 나의 인생 죽음을 무릅쓰고 아프리카 동물들을 지킨 여성 존 루트 _ 와일드 플라워 ● One-Dish Meals 일품요리 가족의 무시무시한 미래, 알아야 준비할 수 있다 _ 가족 부활이냐 몰락이냐 아이 없는 세상의 비극 _ 여성 학교 경제를 알려면 인간을 먼저 알아야 한다 _ 행동경제학 돈이란 대체 무엇인가? _ 화폐, 마법의 사중주 정치가 소박해야 세상이 숨을 쉰다 _ 노자 도덕경 아시아의 부활을 외치는 서양 학자의 속내는? _ 리오리엔트 ● Fusion Cuisine 퓨전 요리 과학 시간에 이런 책을 읽히면 어떨까? _ 거의 모든 것의 역사 농업은 불행의 씨앗일까? _ 다윈의 대답 2：왜 인간은 농부가 되었는가? 인류 역사의 거대한 틀을 생태적으로 읽어내는 탁월함 _ 총, 균, 쇠 해양생물학과 역사와 문학의 경계가 파도에 씻기누나 _ 현산어보를 찾아서
