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책소개

이 책은 먹거리의 원천자원인 종자에 대한 기본적인 개념, 그의 중요성과 종자산업의 현황을 다루었고 특히 국내에서도 적극적으로 사용가능한 여러 신육종기술들을 검토하였다. GMO를 대체할 수 있고 대사공학에 활용할 수 있는 유전체편집 기술, 종속간에 교배가 어려울 때 유전자를 이전할 수 있는 동종기원(Cisgenesis)기술, 핵이나 세포질을 치환하여 새로운 유전자원을 만들 수 있는 세포융합기술들을 집중적으로 다루었다. 이런 기술들과 기 보유하고 있는 관행육종 기술과 접목하고, 마커를 이용한 여교배와 연계하여 활용한다면, 새로운 육종기술 시스템을 구축할 수 있으며 신품종개발과 생산량 제고에 도움이 될 것이다. 특히 곡류자급률이 23.8% 밖에 되지 않고 식량안보에 집중해야할 우리나라는 이런 신 육종기술의 접목과 적용이 필수이다. - 머리말 중에서 -

저자소개

● 중앙대학교 학사(생물학과)● 오레곤주립대 석사(유전학과)● 럿거스대학 박사(식물분자생물학)● 럿거스대학 식품생명공학연구소 박사후연구원● (현)㈜농우바이오 R&D 본부장● (현)바이오안전성정보센터 전문위원● (현)국가과학기술심의회 전문위원

목차

● 머리말● 01 종자(種子, Seed)1.1 종자에 대한 기본개념1.2 종자의 종류● 02 종자산업의 개요2.1 종자산업의 역사2.2 종자산업의 중요성2.3 종자기업의 사업과정(국내기업 경우)● 03 국내외 종자시장 현황3.1 국내 종자시장 규모 및 분포3.2 세계 종자시장의 규모3.3 세계 종자시장의 품목분포3.4 다국적 기업의 종자판매 실적3.5 채소 종자시장3.6 GMO 종자시장의 변화● 04 식량생산4.1 식량생산의 중요성4.2 식량안보현황4.3 식량생산 제고 방안● 05 식량생산 제고를 위한 육종기술5.1 육종방법의 역사5.2 육종기술의 종류5.3 식량생산 제고를 위한 육종의 당위성● 06 신육종기술의 활용6.1 유전체편집기술6.2 동종기원(Cisgenesis)기술6.3 세포융합 기술6.4 식량생산 제고를 위한 육성기술 활용방안● 07 육종기술과 GMO (LMO)와의 차이 해석7.1 유전체편집 기술과 GMO (LMO)와의 차이7.2 Cisgenesis와 GMO (LMO)의 차이7.3 기술활용에 대한 이해도● 08 시사점 및 제언8.1 시사점8.2 문제점8.3 제언