[강석기의 과학카페 SEASON 3] 과학을 취하다 과학에 취하다
- 저자강석기
- 출판사MID
- 출판일2016-07-18
- 등록일2019-02-14
보유 2, 대출 0,
예약 0, 누적대출 0, 누적예약 0
책소개
첫 책 『과학 한잔 하실래요?』로 출간하자마자 2012년 교육과학기술부 우수과학도서, 두 번째 책 『사이언스 소믈리에』로 2013년 미래창조과학부 우수과학도서로 유래 없이 2년 연속 선정된 저자의 세 번째 과학에세이. 더 깊어진 과학적 전문성과 더 넓어진 학문적 지평으로 2013-2014년 과학계의 첨단 이슈를 샅샅이 파헤쳤다. 이번 책에서는 특히 핫 이슈／건강의학／영양과학／생명과학／신경과학과 심리학／수학과 컴퓨터과학／물리학과 화학／인물 이야기 등으로 분야를 세분화하여 가장 최신의 과학 이슈들을 전문 분야별로 찾아 읽기 쉽게 했으며, 전작에 비해 에세이를 늘려 더 많은 읽을거리를 갖췄다. 전문가들이 먼저 인정하고 남몰래 찾아 읽는, 강석기의 과학카페 세 번째 시즌에 독자들을 초대한다.
저자소개
서울대학교에서 화학을, 동 대학원에서 분자생물학을 공부했다. LG생활건강연구소에서 연구원으로 근무했으며, 2000년부터 2012년까지 〈동아사이언스〉 과학전문 기자로 일했다. 지금은 2012년 9월부터 프리랜서 과학전문 작가로 전업하여 〈동아사이언스닷컴〉, 〈사이언스타임즈〉 등에 과학 칼럼을 기고하고 있으며, SERICEO에서 〈일상의 과학〉 동영상 프로그램도 진행하고 있다. 지은 책으로 《강석기의 과학카페》(1~4권, 2012~2015),《늑대는 어떻게 개가 되었나》(2014), 《생명과학의 기원을 찾아서》가 있고, 옮긴 책으로 《반물질》(2013), 《가슴이야기》(2014), 《프루프》(2015)가 있다.
목차
● 저자소개● 서문● PART 01 핫 이슈靑馬는 없지만 파랑새는 있다연꽃이 두려운 사람들사람의 유전자는 특허의 대상인가조류인플루엔자바이러스, H5N8과 H7N9의 경우가습기살균제, 좋은 의도가 악몽으로 이어진 비극● PART 02 건강／의학이제는 약물도 재활용하는 시대!필라델피아 염색체를 아십니까?박테리아로 박테리아 제압한다헬리코박터의 두 얼굴폐경기 생긴 건 젊은 여자만 좋아하는 남자들 때문?● PART 03 영양과학엄마도 몰랐던 모유의 진실오메가3지방산이 몸에 좋은 이유맛이 좋은 커피, 몸에 좋은 커피화이트 푸드를 아시나요?아침 거르는 습관이 비만 부른다● PART 04 생명과학‘정크 DNA’는 정말 쓰레기통에 버려야 할 개념인가?새와 사람알고 싶어요. 월주리듬이 정말 있는지…꿀벌을 너무 믿지 마세요판도라바이러스를 아시나요?● PART 05 신경과학／심리학본다는 것의 의미서번트 증후군, 그 놀라운 기억력의 비밀은…사람도 쥐도 초파리도 잠을 자야만 하는 이유왕따, 시키는 사람도 당하는 사람만큼 아프다사람은 마흔앓이 오랑우탄은 서른앓이?● PART 06 수학／컴퓨터과학골드바흐의 추측, ‘약하게’ 증명됐다!2013년 250주년 맞은 베이즈 정리, 과학을 정복하다DNA로 정보 저장하는데 왜 3진수를 쓸까?인간게놈이 양자컴퓨터를 만났을 때컴퓨터 시뮬레이션으로 재현한 거품의 삶과 죽음● PART 07 물리학／화학호프스태터 나비를 아시나요?첼랴빈스크 소행성 폭발 위력이 히로시마 원폭의 30배?아세톤, 당신의 입김을 달콤하게 만드는 분자옥시토신, 찬바람이 불면 더 생각나는 호르몬질소산화물, 우리만 노력한다고 해결할 수는 없지만…● PART 08 인물 이야기프리츠 하젠욀, E = mc2에 다가간 물리학자닐스 보어는 어떻게 양자역학의 전설이 되었나헨리에타 랙스, 죽고 나서야 세계여행을 떠난 여인마지 프로펫의 알레르기 독소가설을 아시나요?코트니-래티머와 스미스, 화석에 숨결을 불어넣은 사람들● PART 09 문학／영화누군가에게 공감하고 싶다면 앨리스 먼로의 단편을 읽으세요광합성의 양자생물학질투는 나의 힘!동화의 재구성, 「빨간모자」와 「해님달님」의 경우그래비티, SF영화의 전설로 남나…● APPENDIX_과학은 길고 인생을 짧다과학은 길고 인생은 짧다1. 브리지트 아스코나스2. 로버트 리처드슨3. 도널드 글레이저4. 로버트 에드워즈5. 프랑수아 자콥6. 크리스티앙 드 뒤브7. 조 파먼8. 하인리히 로러9. 제롬 칼10. 케네스 윌슨11. 마이클 모우드12. 휴 헉슬리13. 앤서니 파우슨15. 데이비드 바커16. 로널드 코스17. 프레드 셔먼18. 데이비드 허블19. 해럴드 애그뉴21. 마이클 노이버거22. 레오나드 헤르첸버그23. 프레더릭 생어24. 애드리엔 애쉬25. 넬슨 만델라26. 존 콘포스27. 자넷 롤리
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