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책소개

프랑스를 익히는 가장 쉬운 방법. 다양성과 이중성을 즐기는 문화 예술 여행
음식, 교육, 역사 등을 통해 보는 프랑스인의 기질과 이중성
자유와 예술의 도시라는 이미지가 아닌, 프랑스의 본모습을 알려 주다

· 프랑스인들은 개인의 자유와 사회적 규율을 철저히 지키는 두 개의 삶을 산다

이 책에 설명되고 있는 프랑스인의 본모습을 읽으면 처음에는 이질감에 꽤나 당황하게 될지도 모른다. 프랑스를 방문하거나 장기 거주하는 많은 사람들을 통해 또 국내 발간되는 책들을 통해 우리는 자유와 예술을 거의 프랑스와 동격인 것처럼 생각하는 경우가 흔하기 때문이다. 프랑스를 상징하는 단어가 ‘자유’와 ‘예술’인 것처럼 느낄 때가 많은데, 하지만 이 책을 읽으면 프랑스인들에 대한 인상이 ‘모순되고 비인간적인 사람들이다’로 바뀔지도 모른다.
그만큼 프랑스인들의 관점과 삶의 모습은 이중적으로 느껴지기도 한다. 그렇지만 그 모습은 겉으로만 본 첫인상으로 시작된 오해이다. 프랑스의 다양한 문화와 프랑스 사람들의 사고방식이 어디로부터 와서 정착되게 되었는지를 알고 나면, 곧 고개를 끄덕이며 그들의 존재 방식을 인정하는 데로 나아갈 것이다. 그리하여 이전과는 다른 이해, 다시 말해 허영이라는 착각의 눈꺼풀을 벗어던지고 프랑스를 있는 그대로 바라보게 될 것이다.

프랑스 문화를 20년 넘게 강의한 저자는 이 책을 프랑스 식당과 카페, 향수와 예술, 역사, 그리고 교육 등의 총 14개 주제로 나누어 사진 자료와 함께 소개하고, 그와 관련한 프랑스의 일반적인 상식을 제공하여 그들의 기질과 사고방식을 알 수 있도록 하였다. 한편 책의 1장과 부록에 실린 프랑스어 알파벳과 주의해야 할 발음, 철자 기호 및 프랑스어 특유의 모음과 자음 풀이, 단어들을 공부하며 그 기본을 익히는 입문서로 활용해 보아도 재미있으리라 생각한다.

저자소개

▶ 길우경

가톨릭관동대학교 호텔관광학과 교수. 저서로는 『엣지 있는 영어회화 For Your Tour』 『Hotel English(호텔 영어)』, 역서로는 『어느 노화가의 하루』 『노랑가방』 『여우 이야기』 등이 있다.

목차

▶ 머리말

· 1장 프랑스어 알파벳과 발음

· 2장 관광의 도시, 파리Paris를 알아봅시다
- 프랑스인들은 카르테지엔Cartesien이라고 합니다
- 대표적인 만화 ‘아스테릭스’Asterix
- 연습문제

· 3장 파리를 낭만의 도시라고도 합니다
- 프랑스인들은 잘 입는 것보다 잘 먹는 것을 좋아합니다
- 국민가수 조르주 브라센스George Brassens
- 연습문제

· 4장 먹거리를 알아볼까요
- 프랑스인들의 언어에 대한 사랑은 유별납니다
- 문학상이 제일 많은 나라
- 연습문제

· 5장 프랑스요리를 좋아하세요?
- 프랑스인들은 작은 것을 선호합니다
- 프랑스 국가
- 연습문제

· 6장 보졸레 누보beaujolais nouveau를 아시나요?
- 프랑스인들은 포도주에 대한 사랑이 남다르다고 합니다
- 프렌치 패러독스
- 연습문제

· 7장 프로마주fromage를 맛보셨나요?
- 프랑스인들은 미의식이 강한 사람들이라고 합니다
- 향수
- 연습문제

· 8장 초콜렛을 쇼콜라chocolat로 발음합니다
- 프랑스인들은 이중적이라고 합니다
- 바캉스 교환제도
- 연습문제

· 9장 레스토랑의 수는 대략 43,000개입니다
- 프랑스인들은 대화와 토론을 즐기는 민족입니다
- 전설적인 레스토랑 뚜르 다르장Tour d'Argent
- 연습문제

· 10장 작가와 예술가들이 드나들었던 브라스리와 카페는?
- 프랑스 국가의 ‘가족주의’는 오랜 전통 속에 새겨져 있습니다
- 철학카페
- 연습문제

· 11장 프랑스의 3대 진미로 꼽히는 음식을 아시나요?
- 프랑스인들은 시간약속을 잘 지키지 않습니다
- 프랑스의 명소: 노르망디Normandie 지방
- 연습문제

· 12장 바게트baguette와 크라상croissant을 좋아하세요?
- 프랑스인들은 실수를 인정하지 않는 경향이 있습니다
- 프랑스의 명소: 브르타뉴Bretagne 지방
- 연습문제

· 13장 퐁듀fondue를 만들어볼까요
- 프랑스대학은 등록금이 없습니다
- 프랑스의 명소 : 꼬뜨 다쥐르Cote d'Azur
- 연습문제
· 14장 프랑스의 다양한 물을 알아봅시다
- 프랑스의 가정교육은 비민주주의적이라는 혹평을 듣습니다.
- 프랑스의 명소 : 프로방스Provence 지방
- 연습문제

★ 부록