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  • ÃâÆÇÀÏ2010-03-10
  • µî·ÏÀÏ2011-.0-2.
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Ã¥¼Ò°³

´ç½ÅÀÌ µðÀÚÀο¡ ²ø¸®´Â ÀÌÀ¯!

¡ºµðÀÚÀÎÀ» °úÇÐÇÑ´Ù¡»´Â µðÀÚÀο¡ ´ëÇÑ ¿ø·ÐÀûÀΠ¼³¸í¿¡¼­ºÎÅÍ Àΰ£ÀÌ ±Ã±ØÀûÀ¸·Î ²ø¸®´Â µðÀÚÀÎÀÇ ¹ýÄ¢°ú Àǹ̸¦ ½±°Ô ¼³¸íÇÑ µðÀÚÀΠÀÔ¹®¼­ÀÌ´Ù. À̠åÀº ¿ø¼þÀ̠ij¸¯Å͸¦ ÅëÇØ µðÀÚÀο¡ ´ëÇÑ Á¤ÀÇ¿¡¼­ºÎÅÍ ÀÎÁö ¹ÝÀÀ, µðÀÚÀÎÀÇ ±Ù°Å ±×¸®°í µðÀÚÀÎÀ» È°¿ëÇϱâ À§ÇÑ ¸Å´º¾óÀ» ½±°Ô ¼³¸íÇÑ´Ù. ¶ÇÇÑ Àü¹®°¡µéÀÇ ÀǰßÀ» Åä´ë·Î Çй®¿¡ Àü¹®Àû Áö½ÄÀÌ ¾ø´Â »ç¶÷µéµµ ½±°Ô ÀÌÇØÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï Á߽ɠ³»¿ëÀ» Á¤¸®ÇÏ¿´´Ù. ÀÛ°í ±Í¿©¿î ¿ø¼þÀ̿͠ÇÔ²² µðÀÚÀο¡ ´ëÇÑ ¸ðµç °ÍÀ» ¸¸³­´Ù.

ÀúÀÚ¼Ò°³

ÀúÀÚ Æ÷Æ÷ Æ÷·Î´ö¼Ç (Pawpaw production)
»ö´Ù¸£°í Àç¹ÌÀִ °ÍÀ» ¸¸µé°í ½Í´Ù ¶ó´Â ÃëÁö·Î 2003³â¿¡ ¼³¸³µÈ ±âȸÁ¦ÀÛ »ç¹«½ÇÀÌ´Ù. À¥»çÀÌÆ®ÀÇ ÄÜÅÙÃ÷ ±âȹ ¡¤ ÆíÁý ¡¤ µðÀÚÀΠµîÀÇ ÀÛ¾÷À» ÇØ¿À°í ÀÖÀ¸¸ç ±× Áß¿¡¼­µµ »öä½É¸®¸¦ È°¿ëÇÑ ±â¾÷ÀÇ Ä÷¯ ÄÚµð³×ÀÌÅͳª µðÀÚÀΠÁ¦ÀÛ, »öä½É¸® ¼¼¹Ì³ª·Î Àß ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. Àú¼­·Î ¸¸È­·Î ÀÌÇØÇϴ »öÀÇ Àç¹ÌÀִ ½É¸®ÇР1 ¡¤ 2, ¸¸È­·Î ÀÌÇØÇϴ ½É¸®ÇРµîÀÌ ÀÖ´Ù.

¿ªÀÚ ±è°æ±Õ
Á¤º¸°øÇבּ¸¼ÒÀå. ACA(Asia Creative Academy) ÃѰ¨µ¶. ¼­¿ï½Ã¸³´ë µðÀÚÀδëÇпø °âÀÓ±³¼ö. ÀϺ»IMI°´¿ø±³¼ö. È«ÀÍ´ëÇб³ ½Ã°¢µðÀÚÀΰú ¹× µ¿ ´ëÇпøÀ» Á¹¾÷Çϰí ÀϺ» ´Ù¸¶¹Ì¼ú´ëÇпø¿¡¼­ ºñÁÖ¾óÄ¿¹Â´ÏÄÉÀ̼ǠµðÀÚÀÎÀ» Àü°øÇß´Ù. ´ëÇѹα¹»ê¾÷µðÀÚÀÎÀü ´ëÅë·É»óÀ» ºñ·ÔÇØ ±¹³»¿Ü µðÀÚÀΠ°ø¸ðÀü¿¡¼­ ¸¹Àº »óÀ» ¼ö»óÇÏ¿´´Ù. 2000³âºÎÅÍ µðÁöÅй̵ð¾î »çȸ¿¡¼­ÀÇ Á¤º¸¹®È­¶ó´Â ÁÖÁ¦·Î <ÀÎÆ÷¸ÞÀ̼Ǡ¾ÆÅ°ÅØÃ³> µî ´Ù¼öÀÇ ½ÉÆ÷Áö¾öÀ» ±âÈ¹ÇØ¿À°í ÀÖ´Ù. ±× ¹Û¿¡ <ÇÑÀÏÁ¾À̱³·ùÀü>, <À½¾çÁö¿Í ¼¾Ä«ÁöÀü>, <½ÊÀλú»öÀü>, <µ¿¾Æ½Ã¾Æ ±ÙÇö´ë ÀÏ·¯½ºÆ®·¹À̼ǠÆ÷½ºÅÍÀü> µîÀ» ±âȹÇÏ¿´´Ù. Àú¼­·Î´Â <½ÊÀνʻö>, <ÀϺ»¹®È­ÀÇ Èû(°øÀú)> µîÀÌ ÀÖ°í, ¹ø¿ª¼­·Î <Á¤º¸¹®È­Çб³>, <ÀÎÆ÷¸ÞÀ̼Ǡ±×·¡ÇȽº>, <21¼¼±â ÀϺ»À» µðÀÚÀÎÇÑ´Ù>, <°¨¼º¸¶ÄÉÆÃ Àáµç ½ÃÀåÀ» ±ú¿î´Ù>, <Á¤º¸µðÀÚÀÎ>, <´«ÀÇ ¸ðÇè>, <¿ø°ú »ç°¢ÇüÀÇ ¸ðÇè> µîÀÌ ÀÖ´Ù.

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¸Ó¸®¸» 3

¼­Àå µðÀÚÀÎÀ̶õ?
µðÀÚÀÎÀ̶õ ¹«¾ùÀΰ¡?  12
µðÀÚÀÎÀǠź»ý ¹è°æ  16
µðÀÚÀÎÀÇ ´ë»ó   18
È¥µ¿Çؼ­ »ç¿ëÇϴ µðÀÚÀΠ¿ë¾î 20

Á¦1Àå µðÀÚÀÎÀÇ ÀÎÁö
µðÀÚÀÎÀÇ ÀÎÁö  24
½Ã°¢ÀÇ Á߿伺  26
»ç¹°À» º¸´Â ±¸Á¶  28
»öÀÇ Áö°¢ ½Ã½ºÅÛ         34
»öäÇü Àΰ£°ú ÇüÅÂÇü Àΰ£
- »ö¿¡ ¿µÇâÀ» ¹Þ´Â »ç¶÷°ú ÇüÅ¿¡ ¿µÇâÀ» ¹Þ´Â »ç¶÷ 36
- »öäÇü Àΰ£°ú ÇüÅÂÇü Àΰ£ÀÇ ¼º°Ý  40
°«³­¾Æ±â´Â »öÀ̳ª ¹«´Ì¸¦ ÁÁ¾ÆÇÑ´Ù   44
ÀÎÁöÀǠƯ¼º 
- »ç¶÷Àº ¿ÞÂÊ ½Ã¾ß¸¦ ¸ÕÀú º»´Ù 46
- Çǰܿ͠±×¶ó¿îµåÀÇ °ü°è          50
- ½ºÆ®·çÇÁ È¿°ú   52
- »ö°ú Å©±âÀÇ Çâ»ó¼º  54
- ¹®¸ÆÈ¿°ú   56
ÀÎÁö ½Ã½ºÅÛ ¿ä¾àÁ¤¸®  58

Á¦2Àå ÀÎÁö¿Í À̹ÌÁö
ÀÎÁö¿Í À̹ÌÁö   62
À̹ÌÁöÀÇ Á߿伺   64
À̹ÌÁö Çü¼º°ú À̹ÌÁö °ª  68 
»öä À̹ÌÁö   70
ÇüÅ À̹ÌÁö   76
ÇüÅ¿͠»öÀÇ À̹ÌÁö  78
¹è»ö À̹ÌÁö
- ÇϾçÀÇ ¹è»ö À̹ÌÁö  82
- °ËÁ¤ÀÇ ¹è»ö À̹ÌÁö  83
- »¡°­ÀÇ ¹è»ö À̹ÌÁö  84
- ÆÄ¶ûÀÇ ¹è»ö À̹ÌÁö  85
Àΰ£Àº µðÀÚÀÎÀ» ´Ü¼øÈ­Çؼ­ À̹ÌÁöÈ­ÇÑ´Ù  86
À̹ÌÁö¸¦ È°¿ëÇÑ µðÀÚÀΠ»ç·Ê
- ÇÈÅä±×·¥  88
- µµ·Î Ç¥ÁöÆÇ  90
- ·Î°í, ¸¶Å©  92
- ¼±°Å Æ÷½ºÅÍ  94
- ÇÑÀÚ »çÀü  98
»ç¶÷Àº µðÀÚÀÎÀ» Á¤È®ÇϰԠÀü´ÞÇÏÁö ¸øÇÑ´Ù  100

Á¦3Àå  À̹ÌÁöÀÇ ±Ù°Å¸¦ Ã£¾Æ¼­
À̹ÌÁö¿Í ¹°¸®Æ¯¼º  106
- ¡®±Í¿©¿î¡¯ µðÀÚÀÎÀ̶õ?  118
- ¡®Æò¹üÇÑ¡¯ µðÀÚÀÎÀ̶õ?  126
- ¡®È­·ÁÇÑ¡¯ µðÀÚÀÎÀ̶õ?  130
- ¡®¸ÚÀִ¡¯ µðÀÚÀÎÀ̶õ?  134
- ¿ä¾àÁ¤¸®   138

Á¦4Àå  »ç¶÷Àº ¿Ö Æ¯Á¤ÇÑ »öÀ̳ª ÇüÅ¿¡ ²ø¸®´Â°¡?
µðÀÚÀο¡ ¼û°ÜÁø ¹ýÄ¢
¸¹Àº »ç¶÷ÀÌ ÁÁ¾ÆÇÒ µðÀÚÀÎÀÇ Á¢±Ù¹ý 142
<»ö¿¡ °üÇÑ ¹ýÄ¢>
¿©¼ºÀº »¡°£»ö¿¡ ¹ÝÀÀÇÑ´Ù   144
»ç¶÷ÀÌ ²ø¸®´Â »ö
- »öÀÇ ¼±È£µµ¿¡ ´ëÇÑ ³²³à Â÷ÀÌ  152
- »öÀÇ ¼±È£µµ¿Í ¼º°Ý(³²¼º1~3À§)  154
- »öÀÇ ¼±È£µµ¿Í ¼º°Ý(¿©¼º1~3À§)  158
- »öÀÇ ¼±È£µµ¿Í Áö¿ª Â÷   162
70-25-5ÀÇ ¹ýÄ¢    164
<ÇüÅ¿¡ °üÇÑ ¹ýÄ¢>
Ȳ±ÝºñÀ²     166
¹éÀººñÀ²     168
ÀâÁö Ç¥Áö¿¡´Â ¿Ö »ç¶÷ ¾ó±¼ÀÌ ÁַΠµîÀåÇÒ±î? 170
»ç¶÷ ¾ó±¼À» È°¿ëÇÑ µðÀÚÀΠ  174
¸¶À½ÀÌ ÆíÇØÁö´Â ÇüÅ   178

Á¦5Àå µðÀÚÀÎÀÇ Èû
Àü·«Àû µðÀÚÀÎÀÇ Èû
ÀØÀ» ¼ö ¾ø´Â µðÀÚÀΠ182 
³ëÃâÈ¿°ú   186 
À¯Àú ºô¸®Æ¼ È¿°ú  188
Á¤º¸¸¦ Á¤¸®ÇÏ´Ù  190
5Á¾ µðÀÚÀÎÀÇ ¹ýÄ¢ 192
½ÉÇÃÇÑ µðÀÚÀΠ 194
½Ã¼±¿¡´Â Áß·ÂÀÌ ÀÖ´Ù 196
µðÀÚÀο¡ ¿ä±¸µÇ´Â °Í 198

¹ø¿ªÈı⠠ 202