뚜띠쿠치나에서 인문학을 만나다 : 혀끝이 아닌 삶으로 느끼는 맛
- 저자이현미
- 출판사모아북스
- 출판일2019-10-18
- 등록일2020-01-16
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책소개
피자 한 판 속에 삶의 행복과 뜨거운 가슴으로 스스로 불타오르는 ‘뚜띠쿠치나’ 이야기‘뚜띠쿠치나’는 고양시 행신동에 첫 점포를 개업한 이래 전국에 11여 개의 프랜차이즈 레스토랑을 운영하는 업체로 성장하고 있으며 이윤을 추구하는 평범함에서 벗어나 고객의 행복 추구를 실천해가는 열정 지킴이들이다.고객들에게 맛있는 음식과 만족감을 주겠다는 소명의식의 바탕에 삶의 작은 의미 하나 놓치지 않겠다는 정신을 담아 살아가는 이야기를 인문학적인 관점에서 이 책은 얘기해 주고 있다.저자는 최고운영책임자로서, 직원과의 관계를 중시하고 그들의 행복을 우선시하는 리더로서, 또 동서고금의 고전에서 살아가는 일의 가치를 찾아가는 학생으로서의 흔적을 고스란히 드러냈으며 우리들에게 자신의 삶을 돌아보는 기회를 제공한다. 책 속에 나오는 흥미로운 에피소드 속에서는 삶의 방식을 일관되게 끌어가려는 저자의 마음 씀씀이가 돋보인다. 일상 속에서 인문학과 행복의 의미를 탐구하는 교양 안내서로 고객의 눈과 맛을 즐겁게 해주고 열정과 무한 행복 바이러스를 전해준다.＊한국출판문화산업진흥원 2019 텍스트형 전자책 제작지원 선정작
목차
●시작하며●1장 뚜띠쿠치나에서 밥을 먹는다는 것여기는 ‘뚜띠 1번지’입니다‘패밀리’에 담은 뜻우리 안의 가족아직 갈 길이 멀지만…천천히 그리고 행복하게●2장 나를 바꾼, 금산에서의 며칠앞만 보고 달려온 숨찬 세월마주보자 비로소 열리는 마음‘지금 여기’를 느끼며 사는 법아, 인생이 이토록 맛있다니먼저 나부터 행복해져야●3장 뚜띠쿠치나는 인문학이다가장 중요한 순간, 가장 소중한 사람삶의 핵심은 ‘넘어가는’ 것변화와 혁신은 일신우일신하는 것진정성은 말보다 실천을 앞세우는 것생각이 깨어야 태도가 나아간다꿈을 이루기 위한 작심삼일삶은 경험해야 할 신비길이 안으로도 난 줄은 모른다관계를 맺는다는 것은 엄청난 사건질문의 힘과 학생의 태도●4장 인문학, 끝이 없는 인생 공부자리를 탐하지 않는 삶믿음과 배려로 싹트는 행복말에 베인 상처는 아물지도 않는다발꿈치로는 오래 서 있을 수 없다모든 것은 오직 마음이 지어낼 뿐행하는 자라야 진정 뜻이 있다스스로 높이면 오히려 낮아질 뿐남의 아픔을 나의 이익으로 삼지 마라세상 만물에는 원래 주인이 없다나의 흥망이 모두 내게 달려 있다●5장 인생을 살아가는 데 필요한 것들잘 듣지 않으면 잘 말할 수 없다내게 남아 있는 것을 먼저 생각하기지금 하고 있는 일에 최선을 다하기자리가 사람을 만드는 것이 아니다고난을 함께 나눌 친구, 누구인가멈춰 서서 인생의 숲을 돌아보는 여유바보들은 항상 안 된다고만 한다작은 성공에 도취하면 크게 망한다가장 믿을 만한 사람은 나 자신인생의 친구를 만드는 유일한 방법●감사의 말
