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책소개

뿌리에 잔뜩 영양분이 있다고 해도 물론 자신에 맞는 약초를 알아두어야 합니다. 모든 약초가 제각각의 성분을 가지고 있듯이 모든 약초의 뿌리도 다른 성분에 다른 약효를 가지고 있습니다. 뿌리라고 다 좋은 것도 아니고, 약효의 진액이 담겨 있듯이 독도 품고 있음을 알아야 합니다. 알지 못하고 ‘누가 좋다 더라’ 하며 마구잡이로 산행하며 뜯은 뿌리를 의미와 증상에 맞지 않게 써버리면 내 몸도 어느새 건강보다 질병에 다가가게 됩니다. 이 책은 그런 의미에서 독자에게 계절을 잊고 건강을 유지하도록 하는 지식을 주며, 꽤 좋은 약초 뿌리에 관한 정보를 제공합니다. 뿌리 약초와 약초 뿌리를 총 망라하여, 소개하고 설명하면서 자신의 증상에 맞는 약초를 선택할 수 있도록 합니다. 더불어서 그 뿌리를 어떻게 활용하고 섭취하는지도 이야기해줍니다. 단순히 효능만 설명해서는 쓸모없는 책이 되겠지만, 이러한 다양한 활용법은 바로 준비한 뿌리를 사용할 수 있도록 해줄 것입니다. - 머리말 중에서 -

저자소개

100세 시대를 사는 요즘, 건강이 최대의 화두가 되었다. 100세까지, 또 100세를 넘어 건강을 누리며 살 수 있도록 하는 것은 어떤 것이 있을까? 다양한 운동법, 각종 의료기술, 새로운 질병을 치유하는 명약 등 여러 가지 기술들이 발달하고 있다. 하지만 우리 몸을 잘 알고 우리 몸이 원하는 것을 갖아 잘 보충해주는 것은 우리 땅에서 자란 우리의 약초가 아닌가 생각했다. 그것을 우리 몸에 적용할 때 가장 건강한 삶을 살 수 있다.그렇게 우리 몸에 가장 좋은 것이 무엇인가 고민하고 건강한 음식을 찾아 연구해온 다양한 분야의 사람들이 모여 결과물들을 내놓게 되었다. 부디 많은 이들이 이 시리즈를 통해 우리 약초의 우수함을 알고 건강한 삶을 살기를 바란다.

목차

● 머리말● 갈근／감자／감초／개똥쑥／겨우살이／고구마／고복령／고본／과루근／구근／구기자／길초근／꾸지뽕／나마／남성／낭탕근／너삼／노근／누로／단풍마／당귀／당근／대계／대극／대황／더덕／도라지／독활／뚱딴지／마／마늘／마황근／만삼／맥문동／모근／목단피／목방기／목통／무／민들레／바디나물／반하／방기／백두옹／백미／백복령／백부근／백선／백작약／백지／백채근／백출／백하수오／백합／범꼬리／봉출／부자／비수리／사간／사시나무／산두근／산벚나무／산삼／산약／산작약／산장근／산청목／삼릉／삼목／상근백피／생강／수영／순무／시호／쑥／아카시아／아피오스／양제근／양파／연근／연삼／오가피／오약／오이／옻／왕과근／용담／우슬／우엉／울금／원지／위릉채／위유／유근피／육계／은시호／인삼／자귀나무／자완／작약／잔대／저근백피／제니／죽복령／지골피／지유／지치／지황／진교／질경이／참당귀／창출／천궁／천마／천문동／천초근／천화분／청목향／초석잠／총목／총백／택사／토란／토복령／파극천／하고초／하수오／해방풍／해백／향부자／현호색／형삼릉／호장근／화염채／황경나무／황기／황련／황정● 부록몸에 좋은 약초나무그 밖의 나무와 약초