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책소개

낡은 캠핑카를 타고 자연 재배로 기른 채소를 배달하는 두 청년의 이야기.



남들처럼 대학을 나와 취업을 하고 승승장구하며 누구보다 빠르게 승진했지만, 부족한 ‘무언가’를 갈망하던 두 명의 젊은이가 무작정 인도와 네팔로 여행을 떠났다. 두 젊은이는 그곳에서 한 알의 ‘사과’를 만나게 되고, 겉모습은 못생겼어도 정말 맛있는 채소를 파는 채소 가게 주인이 되기로 결심한다. 『여행하는 채소 가게』는 농약과 화학비료를 사용하지 않고 자연 재배로 기른 채소들을 매입하여 소비자에게 전하는 두 젊은이의 이야기를 담은 책이다.



점포 없이 택배 배달 서비스와 이벤트 참여로 채소를 팔고 있는 미코토 가게. 그들이 진정으로 원하는 것은 작은 채소 가게지만, 이것이 계기가 되어 더 많은 사람이 농부가 정성을 다해 기른 몸에 좋고 정말 맛있는 채소를 먹을 수 있게 되는 것이다. 그들은 맛있는 채소를 통해 생산자와 소비자를 연결하는 일이 결국엔 좀 더 나은 미래를 가져올 것이라고 믿으며 세상을 바꾸기 위해 열심히 노력하고 있다.

저자소개

역자 : 문희언

역자 문희언은 한국외국어대학교에서 일본어를 공부하고, 중앙대학교 대학원에서 일본문학 석사 학위를 받았다. 현재 출판편집기획자로 일하고 있으며, 언젠가는 《뽀빠이》 같은 책을 만들기를 꿈꾸고 있다. 옮긴 책으로는 《딴짓하기 좋은 날》《아이싱 쿠키 레슨 BOOK》《포토스타일링 100가지 법칙》 등이 있다.



미코토 가게는 1979년생인 스즈키 뎃페이와 야마시로 도오루가 함께 만든 작은 채소 가게. 자연 재배로 기른 맛있는 제철 유기농 채소를 취급한다. ‘미코토 가게 호’라는 낡은 캠핑카를 베이스캠프 삼아 일본 전국의 농가를 방문한다. 점포 없이 정기 택배와 이동 판매로 전국 각지에서 열리는 파머스 마켓과 이벤트 등에도 참가하고 있다. 장소만 있다면 전국 어디든 채소를 배달한다.

www.micotoya.com

목차

시작하며



1. 여행의 시작 The Beginning of our traveling

무엇인가 부족한 나날

계기는 작은 ‘사과’

농가로 향하는 길

채소 가게가 된 이유

나다운 채소 가게의 모습

자연 재배 채소란?

자연 재배 채소의 기준이 되기 위해서

Column 01 ‘자연’이라는 말



2. 여행하는 채소 가게 Go on a farmer‘s trip

여행을 떠난 이유

자 떠나자, 농가로

Day 1, 2 가고시마 편 / Day 3 나가사키 편

Day 4 구마모토 편 / Day 5 후쿠오카 편

Day 6 후쿠오카 편 / Day 7 도쿠시마 편

Day 8, 9 도쿠시마 편

여행을 마치며

Column 02 씨앗의 기억

The farmer‘s File



3. 미코토 가게 대담 Talk with rooters

진짜 ‘맛있는 것’을 전하고 싶다

‘맛있다’로 연결되는 관계

무리하지 않고 계속하는 데 필요한 것

Column 03 순(旬)과 단경기



4. 앞으로의 미코토 가게 The future of micotoya

채소 가게라는 일

채소 가게의 존재 의의

우리의 소비를 바꾸자

농약을 사용한다는 것

소비가 사회를 만든다

앞으로의 미코토 가게



마치며