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식탐 만세!
식탐 만세!
  • 저자타카기 나오코
  • 출판사살림
  • 출판일2016-07-05
  • 등록일2017-02-20
보유 2, 대출 0, 예약 0, 누적대출 22, 누적예약 0

책소개



『식탐 만세!』는 타고난 먹보, 다카기 나오코의 인생에 굵게 한 획을 그은 음식들만 엄선하여 소개한다. 다코야키의 본고장, 오카사에서 찾아낸 보석 같은 다코야키와 아카시야키 맛집들 메밀국수 맛집, 현지인만 알 수 있는 아오모리 퓨전 일식집과 참치를 좋아하는 사람이라면 평생에 한 번 꼭 가보리라 마음먹는 참치의 성지 ‘오마’ 맛집과 연락처까지 담겨 있어 일본 맛집 가이드로서 그 역할도 충분하다.

저자소개



저자 : 타카기 나오코

저자 다카기 나오코는 자신의 이야기를 그린 카툰 에세이로 데뷔한 이래, 고정 마니아층을 가지고 있는 젊은 일러스트레이터다. 중고생 시절 만화가를 꿈꿨고, 그 후 프리랜서 일러스트레이터를 목표로 홀로 상경했다. 그녀의 책은 일본, 한국을 비롯하여 대만, 중국, 홍콩, 태국 등에서 출간되며 많은 사랑을 받고 있다. 2003년 일러스트 에세이 『150cm 라이프』로 데뷔했고 저서로는 『30점짜리 엄마 1, 2』 『150cm 라이프』『혼자살기 9년차』『마라톤 1년차』『나홀로 여행 1, 2』『배빵빵 일본 식탐여행 한 그릇 더!』『얼렁 뚝딱 홈메이드』 등이 있다



역자 : 채다인

역자 채다인은 도시락과 삼각김밥을 사랑하는 직장인. 2004년부터 편의점 도시락, 삼각김밥 리뷰 블로그인 ‘다인의 편의점 이것저것’을 운영하고 있다. 『나는 편의점에 탐닉한다』『편의점 요리120』 등 먹거리에 대한 책을 주로 썼으며 『에키벤-철도 도시락 여행기』『배빵빵 일본식탐여행』『배빵빵 일본식탐여행 한 그릇 더!』를 번역, 먹거리 만화 전문 번역가로 활동 중이다.

목차

혼자서 대충 해 먹는 밥 5

빠져드는 맛! 스페셜 낫토 13

가끔은 헬시푸드를 먹어볼까 19

고를 수밖에 없는 과자 25

갑자기 먹고 싶어지는 B급 냉라멘 33

다코야키로 에너지 보충 39

이번에는 본고장에서 아카시야키를 47

푹 빠져버린 파스타 레시피 59

세상에는 피자라는 음식이 있다 65

금방 낳은 계란은 따뜻해 71

충격적인 진미와의 만남 81

나에게 주는 선물, 일본 최고의 오징어젓갈 87

우리 집의 수수께끼 어묵 요리 93

급식은 기본이 한 그릇 더 99

우동파? 메밀국수파? 그것이 문제로다 105

셰프와 참치와 아오모리 미식 여행 115

후기 141